在临床上不存在大众健康饮食减肥食谱表，但可以通过清淡饮食、少食多餐、平衡膳食等健康饮食方式，达到减肥的目的。 大众化饮食可以为人体提供基本的热量需求，而且不容易引起暴饮暴食，可以用于预防或控制肥胖。清淡饮食：在烹调食物时，主要推荐清蒸、水煮等方式，还可以用于炖、煮等，烹饪方式越简单越好，同时可以较好的保留食物原有的营养。 建议减肥期间多吃新鲜的蔬菜和水果，以及鱼、鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物，可以补充机体所需营养，但需要减少油脂的摄入，以免热量超标、少食多餐：减肥期间应尽量避免暴饮暴食，每餐建议分饱，可以在吃完后休息小时左右，再适当进餐，对于食物热量较高的人群，可以增加饱腹感，从而减少其它食物的摄入、平衡膳食：减肥期间应尽量做到平衡膳食，食物选择应多样化，可以增加饱腹感，减少精加工食品的摄入。

平衡膳食中可以增加膳食纤维的摄入，多吃五谷杂粮、蔬菜、水果，如玉米、菠菜、苹果、香蕉等，可以补充维生素及膳食纤维等营养成分，促进肠道蠕动，有利于减肥、其他：除了清淡饮食、少食多餐外，大众化饮食还需要配合适当运动，可以达到更好的减肥效果。

建议根据自身情况来选择适合自己的运动方式，如慢跑、跳绳、游泳等。 需要注意的是通过大众化饮食减肥的方法，通常不能一蹴而就，需要长期坚持，因为脂肪的分解和代谢需要一定的时间和过程。 此外，也要注意通过健康饮食减少高热量、高脂肪的食物摄入，如油炸食品、甜食、肥肉等，可以帮助预防肥胖，但也应注意避免过量摄入糖分。 健康网()专稿，未经书面授权请勿转载。